Farinha de Maçã (Fibra)

Leve, natural e rica em fibras para o dia a dia

O que é?
A farinha de maçã é obtida a partir da desidratação e moagem da maçã, especialmente da casca e da polpa do fruto. Após a secagem, a fruta é triturada até formar um pó fino e aromático, preservando fibras naturais e compostos característicos da maçã. O resultado é uma farinha levemente adocicada, com sabor suave e muito utilizada para enriquecer preparações do dia a dia.

Para que é indicado
A farinha de maçã é tradicionalmente utilizada por pessoas que desejam enriquecer a alimentação com fibras naturais e tornar as refeições mais equilibradas.

Seu uso é popular para:

• Aumentar a ingestão de fibras na alimentação

   

• Promover maior sensação de saciedade nas refeições

   

• Auxiliar no conforto digestivo

   

• Complementar dietas equilibradas

   

• Trazer mais praticidade para lanches e preparações naturais

   

Qual é a composição?
A farinha de maçã apresenta diversos componentes naturais do próprio fruto.

Entre eles estão:

Fibras alimentares

• Pectina (fibra natural da maçã conhecida pela formação de gel)

   

• Fibras solúveis

   

• Fibras insolúveis

   

Carboidratos naturais da fruta

• Frutose

   

• Glicose

   

Vitaminas presentes naturalmente na maçã

• Vitamina C

   

• Vitamina A (em pequenas quantidades)

   

• Vitaminas do complexo B, como B1, B2 e B6

   

Minerais

• Potássio

   

• Cálcio

   

• Magnésio

   

• Ferro

   

• Fósforo

   

Compostos naturais da fruta

• Pigmentos naturais presentes na casca

   

• Compostos fenólicos naturais

   

• Aromas naturais característicos da maçã

   

Consumo diário recomendado
Sugestão de consumo diário:

• 1 a 2 colheres de sopa por dia

   

• Aproximadamente 10 g a 20 g

   

Recomenda-se iniciar com pequenas quantidades e aumentar gradualmente, sempre acompanhado de boa ingestão de água ao longo do dia.

Como consumir no dia a dia?
A farinha de maçã pode ser incorporada facilmente em diversas preparações do cotidiano.

Algumas formas simples de consumo:

• Misturada em iogurtes naturais

   

• Acrescentada em vitaminas e smoothies

   

• Polvilhada sobre frutas picadas

   

• Misturada em mingaus e aveia

   

• Adicionada em massas de panquecas, bolos e pães

   

• Misturada em sucos naturais

   

• Acrescentada em granolas e cereais matinais

   

Por possuir sabor suave e levemente adocicado, combina bem com preparações doces e também com receitas integrais.