Versatilidade e praticidade para o seu dia a dia
O que é?
O Feno Grego em Pó é obtido pela moagem das sementes secas de feno grego (Trigonella foenum-graecum), originando um pó fino, de aroma característico e sabor levemente amargo. É um ingrediente tradicionalmente utilizado na culinária de diversos países e pode ser incorporado facilmente em diferentes preparações.
Para que é indicado
- Complementar uma alimentação variada e equilibrada.
- Acrescentar sabor e aroma característicos a receitas.
- Trazer mais praticidade para o consumo do feno-grego.
- Ser utilizado em preparações culinárias doces e salgadas.
- Integrar a rotina alimentar de pessoas que valorizam alimentos de origem vegetal.
Qual é a composição?
O Feno Grego em Pó é composto naturalmente por:
- Fibras alimentares
- Proteínas vegetais
- Carboidratos naturais
- Pequenas quantidades de gorduras insaturadas de origem vegetal
- Vitaminas do complexo B, como tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), vitamina B6 e folato
- Vitamina A (em pequenas quantidades)
- Minerais como ferro, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, manganês e zinco
- Compostos naturais característicos da semente, como mucilagens, saponinas e galactomananas
Consumo diário recomendado
- Consumir de 2 a 5 gramas por dia.
- Equivale a aproximadamente 1 colher de chá.
- Recomenda-se iniciar com pequenas quantidades para adaptação ao sabor.
- Consumir sempre como parte de uma alimentação equilibrada.
- Gestantes, lactantes e pessoas que utilizam medicamentos devem buscar orientação de um profissional de saúde antes do consumo.
Como consumir no dia a dia?
- Misturado em sucos ou vitaminas.
- Adicionado ao iogurte.
- Misturado em mingaus e cereais.
- Incorporado em massas de pães, bolos e panquecas.
- Utilizado como tempero em sopas, molhos, caldos e refogados.
- Misturado em shakes ou outras bebidas de sua preferência.
