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100g
Descrição

Sabor caseiro e praticidade para o dia a dia

 

O que é?
O tempero alho, cebola e salsa é uma combinação de ingredientes desidratados muito utilizada na culinária para realçar o sabor dos alimentos.
É composto por alho desidratado em flocos ou granulado, cebola desidratada e salsa desidratada. Esses ingredientes passam por um processo de secagem que preserva o aroma, o sabor e as características naturais das plantas, tornando o tempero prático e fácil de usar no preparo das refeições.

 

Para que é indicado
Esse tempero é indicado para quem busca mais praticidade e sabor na cozinha do dia a dia. É muito utilizado para:

  • Realçar o sabor de preparações salgadas

     

  • Temperar arroz, feijão e legumes

     

  • Dar mais aroma a sopas e caldos

     

  • Temperar carnes, frango e peixes

     

  • Preparar molhos e refogados

     

  • Finalizar saladas e omeletes

     

É uma forma simples de trazer o sabor tradicional do alho, da cebola e das ervas para diversas receitas.

 

Qual é a composição?
Alho desidratado
Fonte natural de compostos aromáticos característicos do alho e pequenas quantidades de minerais como potássio, fósforo e cálcio.

Cebola desidratada
Contém fibras alimentares naturais e compostos aromáticos que contribuem para o sabor marcante do alimento, além de pequenas quantidades de minerais como potássio e cálcio.

Salsa desidratada
Rica em compostos vegetais naturais e pigmentos verdes característicos da planta, além de pequenas quantidades de vitaminas como vitamina A, vitamina C e vitamina K, e minerais como ferro, cálcio e potássio.

Fibras alimentares naturais
Presentes principalmente nos vegetais desidratados.

Pigmentos naturais
Responsáveis pela coloração verde da salsa e pelo aspecto característico do tempero.

 

Consumo diário recomendado
Não existe uma quantidade fixa obrigatória, pois se trata de um tempero culinário.

Sugestão de uso diário:

  • 1 colher de chá por preparação (aproximadamente 2 a 3 gramas)

     

Utilizar conforme o gosto pessoal no preparo dos alimentos.
Manter armazenado em local seco, fresco e bem fechado para preservar aroma e qualidade.

 

Como consumir no dia a dia?
Pode ser utilizado diretamente nas preparações, trazendo praticidade ao preparo dos alimentos.

Sugestões de uso:

  • No arroz durante o cozimento

     

  • Em refogados de legumes

     

  • No preparo de feijão e caldos

     

  • Em carnes, frango e peixe antes de grelhar ou assar

     

  • Em omeletes e ovos mexidos

     

  • Misturado em molhos e saladas

     

 

Também pode ser adicionado ao final das preparações para intensificar o aroma das ervas.