Tempero Edu Guedes

Mistura prática de ervas e especiarias para realçar o sabor dos alimentos no dia a dia.

O que é?
O Tempero Edu Guedes é uma mistura de ervas desidratadas e especiarias moídas utilizada para temperar alimentos de forma prática e aromática.
Normalmente é composto por ingredientes naturais secos e triturados, como alho, cebola, ervas e especiarias, formando um tempero equilibrado que pode ser utilizado em diversas preparações culinárias.

É apresentado na forma seca e granulada ou levemente moída, o que facilita a conservação e o uso no preparo de alimentos.

Para que é indicado
É indicado para dar mais sabor e aroma às refeições do dia a dia, sendo muito utilizado em:

• Preparação de arroz, feijão e legumes

• Temperar carnes, frango e peixe

• Refogar verduras e legumes

• Sopas, caldos e molhos caseiros

• Preparações rápidas do cotidiano

Por ser uma mistura pronta de ervas e especiarias, traz praticidade para quem deseja cozinhar com mais sabor sem precisar usar vários temperos separadamente.

Qual é a composição?
Tradicionalmente o Tempero Edu Guedes é formado por uma combinação de ingredientes naturais desidratados como:

• Alho desidratado

• Cebola desidratada

• Salsa desidratada

• Cebolinha desidratada

• Páprica

• Cúrcuma

• Pimenta-do-reino

• Pimenta calabresa (em algumas versões)

• Sal ou mistura com baixo teor de sal (dependendo da formulação)

Componentes naturais presentes nesses ingredientes:

Fibras alimentares

• Presentes nas ervas e vegetais desidratados

Compostos naturais aromáticos

• Óleos naturais das ervas e especiarias responsáveis pelo aroma e sabor

Vitaminas naturalmente presentes nos vegetais e ervas

• Vitamina A

• Vitamina C

• Vitaminas do complexo B em pequenas quantidades

Minerais naturalmente presentes

• Potássio

• Cálcio

• Ferro

• Magnésio

• Fósforo

Pigmentos naturais das especiarias

• Carotenoides da páprica

• Curcumina da cúrcuma

Consumo diário recomendado
Por ser um tempero culinário, o consumo deve ser moderado.

Sugestão de uso diário:

• 1 colher de chá por preparação (aproximadamente 3 g a 5 g)

Recomendações de uso seguro:

• Ajustar a quantidade conforme o sabor desejado

• Evitar excesso caso a mistura contenha sal

• Armazenar em local seco, fresco e bem fechado

Como consumir no dia a dia?
O Tempero Edu Guedes pode ser utilizado de maneira simples na rotina alimentar:

• No refogado de arroz e feijão

• Polvilhado sobre legumes antes de grelhar ou assar

• Para temperar frango, carne ou peixe antes do preparo

• Misturado em omeletes

• Em sopas, caldos e molhos caseiros

• Em legumes salteados na frigideira

Também pode ser adicionado durante o preparo ou finalização do prato para reforçar o aroma das ervas.